Bułeczki ślimaczki z serem i owocami, pyszne i aromatyczne.
Więcej moich fotografii o lepszej jakości można znaleźć na ShutterStock
Bułeczki ślimaczki z serem i owocami, pyszne i aromatyczne. Delikatne i kruche ciasto francuskie połączone z twarogiem, cynamonem i owocami. Bułki są bez cukru, słodki smak zawdzięczają bananom, więc są zdrowe. Są smaczne na ciepło jak i na zimno, zapewniam Was, że bardzo szybko znikną ze stołu. Wyśmienite bułki na każdą okazję.
Twaróg jest nam znany już od bardzo dawna, jeszcze nasze babcie korzystały z tego produktu aby przygotować farsz do pierogów ruskich lub far na słodko do naleśników. Wspaniały skład sera białego powoduje, że powinniśmy wdrożyć go do naszej diety. Twaróg jest świetnym źródłem białka i ma najmniej tłuszczu spośród wszystkich serów jakie są dostępne w sklepach. Biały ser ma w składzie aminokwasy, których nasz organizm nie jest w stanie sam wyprodukować. Stanowi ważny budulec kości i tkanek. Jest także niezbędny do wytworzenia ciał odpornościowych i hormonów. Witaminy jakie znajdziemy w białym serze to: A, B1, B2, B6, B12, D, E, PP. Składniki mineralne to: magnez, cynk, selen, fosfor, wapń, potas,
Składniki jakie będą nam potrzebne:
– 300 g twarogu półtłustego
– 1 opakowania ciasta francuskiego
– 1 opakowanie cukru waniliowego
– 5 łyżeczek cynamonu
– 2 banany
– 2 duże jabłka
– 1 żółtko
Twaróg umieszczamy w misce i dodajemy do niego cukier waniliowy i cynamon. Mieszamy. Jabłka obieramy ze skórki i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Odstawiamy na bok. Banany rozgniatamy widelcem. Z jabłek wyciskamy sok i łączymy je z bananem. Mieszamy.
Rozwijamy ciasto francuskie i smarujemy je masą serową. Następnie kładziemy nasze owoce, równomiernie rozkładamy. Zaczynamy zwijanie, od krótszego boku. Gotową roladę kroimy w plasterki.
Blachę do pieczenia wykładamy papierem do pieczenia i układamy na niej nasze ślimaczki. Wierzch bułeczek smarujemy roztrzepanym żółtkiem.
Bułeczki wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180°C i pieczemy 17-20 minut. Upieczone bułeczki odstawiamy do ostygnięcia, możemy je udekorować cukrem pudrem.
Smaczne bułeczki idealne do popołudniowej kawy.
PYSZNE BUŁECZKI ŚLIMACZKI Z SEREM I OWOCAMI!