Chleb pełnoziarnisty z automatu.
Więcej moich fotografii o lepszej jakości można znaleźć na ShutterStock
Chleb pełnoziarnisty z automatu. Ten pełnoziarnisty chleb idealne nadaje się na kanapki – jest lekki, puszysty z chrupiącą skórką. Wykorzystajmy w tym przepisie płatki owsiane, które z pewnością każdy ma w swoim domu. Pełnoziarnisty bochenek chleba jest pełen smaku o idealnej konsystencji. Wiele osób robi podejście do pieczenia chleba, czasami jest to zajęcie czasochłonne, jednak używając maszyny wystarczy włożyć odpowiednie składniki, ustawić program i maszyna za nas wszystko zrobi a my czekamy tylko aż chleb się upiecze. Gdy mamy mało czasu a mamy wielką ochotę na domowy chleb warto wykorzystać maszynę do wypieku chleba. Możemy mieć świeży, pachnący chleb na poranne kanapki, tosty, przekąski itd. Cieszmy sie domowym chlebem juz dziś!
Płatki owsiane są doskonałym produktem dla osób, które są na diecie. Dla sportowców w to doskonałe źródło energii. Owies posiada właściwości odmładzające. Owsianka jest przede wszystkim bardzo zdrowa i sycąca. Witaminy jakie znajdziemy w płatkach owsianych: B1, B5, B6, E, K, PP, Składniki mineralne to: selen, magnez, potas, żelazo, cynk,mangan, miedź. W płatkach owsianych występuje również błonnik oraz nienasycone kwasy tłuszczowe (NNKT), których organizm nie jest w stanie sam wytworzyć.
Składniki jakie będą nam potrzebne:
– 1 ½ szklanki wody
– 2 łyżki oleju rzepakowego
– 1 ½ szklanki mąki chlebowej
– 1 ½ szklanki mąki gryczanej do chleba
– 1 szklanka płatków owsianych
– 1 ½ łyżeczki soli
– 4 łyżki cukru
– 2 ½ łyżeczki drożdży sypkich
Wszystkie składniki umieszczamy w maszynie do chleba. Nastawiamy maszynę zgodnie ze wskazówkami producenta. Ja wybrałam 1 kg bochenek z zaleceniem średniej skórki.
Po upływie wyznaczonego czasu możemy zajadać się ciepłym, pachnący chlebem. Od dziś możemy mieć własną domową piekarnię.
Chleb jest obfity i niezbyt gęsty. W tym chlebie nie mamy ziarenek, tylko dobrą mąkę pełnoziarnistą i płatki owsiane, pomimo małej ilości dodatków chleb jest przepyszny. To jest chleb, który sprawia radość przy każdym kęsie i to jest to co możemy jeść bez końca!
