Chlebek bananowy.

Więcej moich fotografii o lepszej jakości można znaleźć na ShutterStock

Chlebek bananowy. Zdrowa dieta to podstawa, więc staram się by na moim stole gościło jak najwięcej zdrowych i zarazem smacznych produktów. Przedstawię Wam przepis na ciasto bananowo-jabłkowe. Przy każdym kęsie smakuje coraz lepiej. Twoja rodzina je pokocha.

Składniki jakie będą nam potrzebne:

– 4 dojrzałe banany

– 100 gram brązowego cukru

– 1 jajko, rozbełtane

– 1 jabłko

– 70 gram miękkiego masła

– 1 cukier waniliowy

– 170 gram mąki gryczanej

– 1 łyżeczka soli

– 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej

Rozgniatamy banany widelcem, jabłka ścieramy na tarce i łączymy z cukrem, jajkiem, masłem i waniliowym cukrem. W osobnym naczyniu dokładnie mieszamy mąkę, sól oraz sodę i dodajemy do bananów. Dokładnie mieszamy składniki. Gotową masę przelewamy do formy, pamiętajmy żeby formę wcześniej posmarować masłem i posypać bułką tartą.

Piekarnik nastawiamy na 180°C. Pieczemy godzinę. Po upieczeniu ciasto odstawiamy do ostygnięcia w foremce. Pyszne ciasto, robi się je bardzo szybko i tak samo szybko znika. Zachęcam Was moi drodzy do wykanania tegowyśmienitego ciasta, świetnie się sprawdzi jako zdrowa przekąska dla nas jak i dla naszych dzieci.

PYSZNI I SMACZNY CHLEBEK BANANOWY!