Koktajl proteinowy z mango, banana i malin.
Więcej moich fotografii o lepszej jakości można znaleźć na ShutterStock
Koktajl proteinowy z mango, banana i malin. Jest to koktajl wzmacniający, który ma na celu dostarczenie organizmowi dużej dawkę białka. Koktajl ten możemy śmiało zastąpić nasze śniadanie. Wykonanie go jest niezwykle proste, więc każdy sobie z tym poradzi.
Białko z serwatki jest cennym produktem ubocznym powstającym podczas wyrobu sera, twarogu, kazeiny kwasowej. Należy do najwyższej wartości odżywczej, zawiera dużo aminokwasów egzogennych, które trawione są bardzo łatwo i wchłaniane w przewodzie pokarmowy. Witaminy jakie znajdziemy w serwatce: B1, B2, B12, B5, B6, biotyna, kwas pantotenowy. Składniki mineralne to: sód, jod, fosfor, wapń. Białko serwatkowe jest zalecane osobom o zwiększonej aktywności fizycznej oraz z dla osób, które mają zwiększone zapotrzebowanie na białko. Serwatka opóźnia procesy starzenia się organizmu, chroni przed wolnymi rodnikami, posiada właściwości antynowotworowe.
Mango jest to owoc egzotyczny, bardzo popularny, smaczny i zalicza się do najzdrowszych owoców na świecie. Nazywany jest ‘’owocem młodości’’. Mango jest źródłem błonnika pokarmowego, dzięki zawartości antyoksydantów zapobiega rozwojowi niektórych nowotworów. Związki mineralne zawarte w mango: wapń, fosfor, potas, żelazo, magnez, cynk, sód. Witaminy jakie możemy znaleźć w mango to: A, B6, C, E, K, kwas foliowy, niacyna, tiamina, ryboflawina. Poza tym występuje też błonnik.
Banan jest bardzo lubianym i zdrowym owocem, w jego składzie możemy znaleźć wiele składników mineralnych i witamin. Dzięki dużej zawartości potasu ma działanie obniżające ciśnienie krwi. Magnez jest ważny dla działania układu nerwowego, wspomaga koncentrację Pomagają w chorobie wrzodowej. Zapobiegają powstawaniu zmarszczek. Witaminy jakie zawiera banan to: A, C ,E, K, kwas foliowy, niacyna, ryboflawina, tiamina. Składniki mineralne to: fosfor, wapń, magnez, potas, sód, cynk,żelazo. Banan zawiera również sporo błonnika. Banany zalecane są dla osób, które intensywnie ćwiczą lub mają duży wysiłek umysłowy.
Składniki jakich będziemy potrzebować:
– 1 szklanka mleka migdałowego lub kokosowego
– 1 miarka białka serwetkowego
– ¼ mango
– 1 banana
– 20 malin
Jeśli nie posiadacie w domu białka w proszku możecie śmiało zastąpić je np. serkiem wiejskim wystarczy umieścić w blenderze ok 100g serka.
Wszystkie składniki umieszczamy w blenderze. Miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji, bez grudek. W kilka minut mamy gotowy smaczny i zdrowy koktajl z owocami.
PYSZNIUTKI KOKTAJL PROTEINOWY Z MANGO, BANANA I MALIN!
