Koktajl z jarmużem i bananem.
Więcej moich fotografii o lepszej jakości można znaleźć na ShutterStock
Koktajl z jarmużem i bananem. Zdrowa i łatwa przekąska lub drugie śniadanie, którą z łatwością wykonamy! Zielony koktajl jest taki dobry, że nie możemy przestać go pić. Koktajl z jarmużem, jabłkiem, bananem z dodatkiem mleka owsianego jest smacznym i zdrowym połączeniem. Wystarczy tylko kilka składników i po chwili możemy cieszyć się pysznym zielonym koktajlem. Najważniejsze, że w tym koktajlu jarmuż jest niewyczuwalny ale jeśli wolimy łagodniejsze smaki jarmuż możemy zastąpić szpinakiem. Pijmy koktajle na zdrowie!
Jarmuż to odmiana kapusty o długich, pomarszczonych liściach. Jest to roślina o właściwościach prozdrowotnych i jest zaliczana do super-food, czyli do żywności bogatej w wartości odżywcze. Jedzenie jarmużu wpływa na poprawę naszej pamięci, obniża cholesterol, chroni nasze kości. Jarmuż jest pełen antyoksydantów, które spowalniają procesy starzenia się organizmu i zapobiegają chorobom cywilizacyjnym. Liście jarmużu są cennym źródłem białka, składników mineralnych i witamin. Witaminy wchodzące w skład jarmużu: A, B6, C, K, kwas foliowy, niacyna, tiamina, ryboflawina, minerały to: wapń, żelazo, fosfor, potas, cynk, sód, magnez. Jest cennym źródłem sulforafanu, jest to związek, który działa przeciwnowotworowo i przeciwzapalnie. Jarmużu poprawia przemianę materii, odkwasza organizm, zwalcza infekcje.
Jabłko jest bogate w takie witaminy jak: C, A, E, K, B6, kwas foliowy, tiamina, niacyna. W swoim składzie posiada również bardzo cenne minerały: wapń, sód, cynk, magnez, fosfor, żelazo, potas i błonnik. Obecna w jabłku witamina C i flawonoidy zwalczają w organizmie wolne rodniki, które są sprawcą wielu chorób. Jeśli będziemy jeść jabłka systematycznie to wzmocnimy nasz organizm. Anglicy powiadają: Jedz jedno jabłko dziennie, a lekarz nie będzie Ci potrzebny!
Banan jest bardzo lubianym i zdrowym owocem, w jego składzie możemy znaleźć wiele składników mineralnych i witamin. Dzięki dużej zawartości potasu ma działanie obniżające ciśnienie krwi. Magnez jest ważny dla działania układu nerwowego, wspomaga koncentrację Pomagają w chorobie wrzodowej. Zapobiegają powstawaniu zmarszczek. Wspomaga pracę wątroby. Witaminy jakie zawiera banan to: A, C ,E, K, kwas foliowy, niacyna, ryboflawina, tiamina. Składniki mineralne to: fosfor, wapń, magnez, potas, sód, cynk,żelazo. Banan zawiera również sporo błonnika. Banany zalecane są dla osób, które intensywnie ćwiczą lub mają duży wysiłek umysłowy.
Składniki jakie będą nam potrzebne:
– 1 małe jabłko
– 1 banana
– 1 szklanka jarmużu bez łodygi
– ½ szklanka mleka owsianego
W blenderze umieszczamy wszystkie składniki i czekamy aż się połączą.
Koktajl gotowy i przelewamy go do szklanki.
Jeśli uważamy się za osoby nie lubiące zielonych koktajli, nie lubimy jarmużu bądź sceptycznie podchodzimy wobec wszystkiego co zielone to ciężko będzie się oprzeć temu połączeniu jabłka, banana i jarmużu. Ten koktajl to strzał w dziesiątkę! Jest kremowy i absolutnie pyszny! Jest też potężny! Zacznijmy dzień od szklanki zielonego koktajlu a przez resztę dnia poczujemy się bardzo przyjemnie!