Koktajl z masłem orzechowym i bananem.
Więcej moich fotografii o lepszej jakości można znaleźć na ShutterStock
Koktajl z masłem orzechowym i bananem. Zawsze gdy mam w domu dojrzałe banany to nie mogę oprzeć się pokusie to często lądują one w koktajlu, smoothie lub wykonuję z nich muffinki lub chleb bananowy. Tym razem postanowiłam wykorzystać je w koktajlu z dodatkiem masła orzechowego! Koktajl ma wspaniały posmak orzechów. Kremowa, aksamitną konsystencja, przepadam za nim. Przepis ten może być uzupełnieniem diety wegańskiej, bezglutenowej. Każdy może cieszyć sie tym koktajlem.
Banan jest bardzo lubianym i zdrowym owocem, w jego składzie możemy znaleźć wiele składników mineralnych i witamin. Dzięki dużej zawartości potasu ma działanie obniżające ciśnienie krwi. Magnez jest ważny dla działania układu nerwowego, wspomaga koncentrację Pomagają w chorobie wrzodowej. Zapobiegają powstawaniu zmarszczek. Wspomaga pracę wątroby. Witaminy jakie zawiera banan to: A, C ,E, K, kwas foliowy, niacyna, ryboflawina, tiamina. Składniki mineralne to: fosfor, wapń, magnez, potas, sód, cynk,żelazo. Banan zawiera również sporo błonnika. Banany zalecane są dla osób, które intensywnie ćwiczą lub mają duży wysiłek umysłowy.
Masło orzechowe zrobione jest z orzeszków ziemnych, które są skarbnicą kwasów oleinowych, które obniżają poziom cholesterol we krwi. Korzystnie wpływa na pracę serca. Poprawia kondycję poznokci, skóry i włosów. Ma działanie przeciwzapalne. Posiada właściwości przyspieszające spalanie tkanki tłuszczowej. Wspiera układ nerwowy i poprawia naszą pamięć. Witaminy jakie znajdziemy w maśle orzechowym to: B1, B2, B3, B6, E, kwas foliowy. Składniki mineralne to: wapń, żelazo, magnez, cynk, sód, potas, fosfor. Również jest bogate w białko roślinne, błonnik.
Składniki jakie będą nam potrzebne:
– 1 banana
– ½ szklanki mrożonego jogurtu naturalnego
– ½ szklanki mleka kokosowego
– 2 łyżki masła orzechowego
– ½ łyżeczki esencji z wanilii
– 1 łyżka płatków owsianych
Wszystkie składniki umieszczamy w blenderze i miksujemy do momentu, aż uzyskamy gładki, aksamitny koktajl. Gotowe. Łatwo, szybko i smacznie! I oto przecież chodzi by zjeść coś zdrowego, prostego w wykonaniu i bardzo smacznego.
Rozlewamy do szklanek i rozkoszujemy się cudownym smakiem koktajlu.