Latte z czerwonej herbaty.
Więcej moich fotografii o lepszej jakości można znaleźć na ShutterStock
Latte z czerwonej herbaty. Jest to przytulny gorący napój dla miłośników herbaty. Filiżanka latte z dodatkiem mleka owsianego i wanilii sprawia, że herbata jest wyjątkowo smaczna. Przepis na latte z czerwonej herbaty jest dość prosty a z dodatkiem delikatnej pianki i wanilii jest bardziej wyjątkowe. Jest to napój idealny dla wegan i jeśli chcemy zastąpić latte na bazie kawy czymś smacznym to absolutnie pysznym rozwiązaniem okaże się ten napój herbaciany.
Mleko owsiane charakteryzuje się delikatnym smakiem o wodnistej konsystencji, jednak jest bardzo sycące. Bogate jest w błonnik i kwas foliowy. Napój ten świetnie nadaje się dla wegan i osób, które nie tolerują laktozy. Mleko z płatków owsianych posiada właściwości hamujące rozwój komórek nowotworowych, jest antybakteryjne, zapobiega udarom i chorobom serca, także obniża poziom cholesterolu. Bogate jest w wapń. Posiada właściwości uspokajające. Duża zawartość żelaza znajdująca się w mleku pomocna jest przy leczeniu anemii. Mleko świetnie nadaje się do kawy, płatków śniadaniowych, koktajli, jako dodatek do wypieków, lodów, naleśników. Witaminy jakie znajdziemy w mleku owsianym to: B1, B2, B3, B6, E. Składniki mineralne to: wapń, potas, żelazo, magnez, cynk, miedź, fosfor.
Składniki jakie będą nam potrzebne:
Herbata:
– 1 łyżeczka czerwonej herbaty
– 250 ml gorącej wody
– brązowy cukier opcjonalnie
Pianka:
– ¼ szklanki mleka owsianego
– 1 łyżeczka esencji wanilii
Wodę zagotowujemy i odstawiamy do lekkiego schłodzenia i zalewamy herbatę. Zaparzamy herbatę przez 5 minut. Odcedzamy liście, jeśli lubimy słodkie herbaty to dodajemy cukier. Mieszamy.
Mleko i esencję z wanilii wlewamy do wysokiego pojemniczka i ubijamy spieniaczem do mleka. Gdy utworzy się piana przestajemy ubijać i przelewamy mleko do herbaty, mieszamy i gotowe.
Fajnie jest znać przepis na swój własny gorący napój latte z herbatą, który wykonamy w zaledwie kilka minut. Wielbiciele herbaty, którzy pragną również mlecznego bogactwa kawy latte mogą od teraz delektować się herbatą latte. Ten prosty napój jest łatwy do przygotowania w domu a smak i słodycz możemy kontrolować sami. Cieszmy się filiżanką błogości i zatrzymajmy się na chwile by delektować się pysznym latte z herbaty.
