Poncz świąteczny.
Więcej moich fotografii o lepszej jakości można znaleźć na ShutterStock
Poncz świąteczny. Przy ilości czasu potrzebnego na zaplanowanie jedzenia w menu świątecznym, planowanie napojów nieco spada. Z drugiej strony jeśli podejmujemy wysiłek, aby podawać drinki świąteczne zaplanujmy wykonanie świątecznego ponczu. Robienie świątecznego ponczu nie może być łatwiejsze i prawdopodobnie mamy większość składników w domu! Wystarczy połączyć butelkę czerwonego wina z kawałkami pomarańczy, miodem, brandy i przyprawami następnie pozwólmy mu gotować się przez chwilkę. To jest to! Poncz świąteczny jest gotowy.
Pomarańcz jest owocem o właściwościach leczniczych i odżywczych. Jest bardzo popularny i cieszy się bardzo dobrą opinią. Owoc ten jest pełen antyoksydantów i witaminy C, która spowalnia procesy starzenia się, nasz skóra wygląda młodziej. D-limonen zawarta w owocu zapobiega niektórym rodzajom nowotworu. Składniki odżywcze, które występują w pomarańczy działają również na poprawę naszego wzroku. Zapobiegają chorobom serca, wspomagają rozwój mózgu. Witaminy zawarte w pomarańczy to: A, B1, B2, B3, B6, B12, C, E, P, kwas foliowy. Związki mineralne jakie znajdziemy w pomarańczy to: wapń, żelazo, sód, potas, fosfor, selen, cynk, magnez. Pomarańcze obfitują w błonnik pokarmowy, który poprawia funkcjonowanie jelit.
Składniki jakie będą nam potrzebne:
– 750 ml czerwonego wina
– 6 całych goździków
– 1 pomarańcza
– 3 laski cynamonu do dekoracji
– 3 anyże
– ¼ szklanki miodu
– ½ szklanki brandy
Pomarańczę obieramy i kroimy na kawałki.
W garnku umieszczamy wszystkie potrzebne składniki. Doprowadzamy do wrzenia a następnie redukujemy ciepło na niskie. Gotujmy na małym ogniu przez około 10 minut.
Poncz świąteczny podajemy na ciepło i dekorujemy większą ilością cytrusów i laskami cynamonu.
Jeśli planujemy spotkanie rodzinne w święta Bożego Narodzenia poncz świąteczny do obiadu jest idealna opcją. Poncz jest bardzo pyszny i przyjemny do picia a wykonanie go zajmuje dosłownie kilka minut. Świąteczne drinki są smaczne, idealne do serwowania na przyjęciach. Ten przepis na poncz świąteczny stanie się ulubionym przepisem!
Wszystkim moim czytelnikom życzę radosnych świąt Bożego Narodzenia.