Pulpety w sosie pomidorowym.
Więcej moich fotografii o lepszej jakości można znaleźć na ShutterStock
Pulpety w sosie pomidorowym. Czy próbowaliście ich? Jeszcze nie? Jeśli znudziły się Wam tradycyjne mielone i szukacie jakiegoś ciekawego pomysłu na zdrowy, szybki i smaczny obiad to super pomysłem będą pulpety w sosie pomidorowym. Oj to nie ma na co czekać, tylko kupić potrzebne składniki i do dzieła. Coś wspaniałego i zdrowego na obiad.
Potrzebne składniki:
– 0.5 kg mięsa mielonego
– 1 cebula
– 4 ząbki czosnku
– 3 jajka
– Koperek, sól , pieprz
Sos:
– 200g przecieru pomidorowego
– 4 łyżki śmietany
-1 łyżka cukru brązowego
– Bazylia, koperek, sól, pieprz
Do miski wkładamy mięso mielone, następnie dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, drobno posiekany czosnek, jajka, koperek, sól i pieprz. Wszystko dokładnie mieszamy. Formujemy małe kuleczki i podsmażamy na patelni. Usmażone pulpety wkładamy do garnka i podlewamy odrobiną wody.
Przyrządzamy sos i wlewamy go do garnka z pulpetami. Gotujemy ok. 30 minut. Gotowe.
Pulpety możemy podawać z ryżem bądź kaszą lecz równie dobrze mogą być gotowanie ziemniaczki.
PYSZNE PULPETY W SOSIE POMIDOROWYM!