Pyszna sałatka warstwowa.
Więcej moich fotografii o lepszej jakości można znaleźć na ShutterStock
Pyszna sałatka warstwowa. Wszyscy wiemy, że okres przedświąteczny czy czas przed imprezą rodzinną, większość z nas dużo godzin spędza w kuchni przyrządzając wspaniałe dania, niektóre z nich wymagają poświęcenia im dużej ilości czasu, ale nie ta sałatka, którą prezentuje. Wystarczy 30 minut i ta piękna i smaczna sałatka będzie gotowa. Dlatego też proste, zachwycające danie jest zawsze wspaniałym dodatkiem do menu. Sałatka warstwowa jest świetnym kolorowym dodatkiem i ozdoba stołu świątecznego.
Pamiętajmy, że każdy z nas może mieć różnej wielkości miski szklane, niektórym osobom może będzie potrzebna większa ilość składników, a osobom co posiadają małe miski mniejsza ilość składników.
Składniki jakie będą nam potrzebne:
– 1 sałata rzymska
– 1 słoiczek oliwek czarnych
– 5 pomidorów
– 1 puszka groszku zielonego
– 5 jajek
– 1 duża cebula
– 2 czerwone papryki
– ser cheddar
Sos do sałatki:
– 1 szklanka jogurtu greckiego
– 2 łyżki majonezu
– sól, pieprz
– 4 ząbki czosnku
– szczypiorek do posypania
Jajka gotujemy na twardo.
Groszek wsypujemy na sito i czekamy aż woda spłynie.
Sałatę siekamy drobno, oliwki kroimy na połówki, pomidory kroimy w kostkę, jajka kroimy na ćwiartki, paprykę czerwona kroimy w kostkę, ser ścieramy na tarce o dużych oczkach.
Na spód naczynia kładziemy kolejno następujące składniki, najpierw rozkładamy sałatę, następnie oliwki, pomidory, groszek, jajka, cebulę, paprykę czerwoną, posypujemy startym serem cheddar.
Teraz robimy sos do sałatki. Do miski wkładamy jogurt grecki, majonez, posiekany czosnek i przyprawiamy solą i pieprzem, mieszamy dokładnie. Gotowy sos rozsmarowujemy delikatnie i równo na wierzchu sałatki. Posypujemy posiekanym szczypiorkiem. Sałatkę przechowujemy w lodówce i wyciągamy tuż przed podaniem.
Fantastycznie się prezentuje na stole i wyśmienicie smakuje. Sałatka ta idealnie się sprawdzi nie tylko na święta ale także inne rodzinne okazje. Goście będą zachwyceni warstwową sałatką, która z pewnością zniknie w mgnieniu oka.