Ryba w zalewie octowej.

przepisy przepis na rybę w zalewie octowej, przepis przepisy na rybę w occie, jak zrobić rybę w occie, jak zrobić rybę w zalewie octowej , zdrowy styl joanny, ryba, ocet

Więcej moich fotografii o lepszej jakości można znaleźć na ShutterStock

Ryba w zalewie octowej bardzo smaczna i delikatna w smaku. Uwielbiam rybę pod każdą postacią, czy pieczona, czy gotowana bądź smażona, w occie lub w oleju wszystkie są wyśmienite. Teraz Wam podam przepis na rybę w zalewie octowej.

Składniki jakie będą nam potrzebne:

– 1 kg ryby np. pstrąg

– 6 szklanek wody

– 1 szklanka octu

– 1 cebula

– 2 listki laurowe

– 4 kulki ziela angielskiego

– 2 łyżeczki soli

– 5 łyżeczek cukru

– mąka

Rybę obtaczamy w mące i smażymy. Usmażoną rybę kładziemy na ręczniku papierowym by pozbyć się nadmiaru oleju.

Do garnka wlewamy wodę i ocet. Wsypujemy cukier i sól. Doprowadzamy do wrzenia. Wkładamy pokrojoną w piórka cebulę, liść laurowy i ziele angielskie. Odstawiamy do ostygnięcia.

Rybę wkładamy do słoika bądź innego naczynia i zalewamy zimną zalewą. Rybę zamarynowaną przetrzymujemy w lodówce.

Super pomysł na kolację!

PYSZNA RYBA W ZALEWIE OCTOWEJ!