Sałatka z kurczakiem i orzechami.
Więcej moich fotografii o lepszej jakości można znaleźć na ShutterStock
Sałatka z kurczakiem i orzechami. Pasta na kanapkę z kurczakiem. Zróbmy dużą porcję sałatki z kurczakiem i winogronami oraz z orzechami nerkowca na kanapki. Sałatka ma perfekcyjny słodko-słony smak ze wspaniałą chrupiącą konsystencją, którą zawdzięczamy orzechom oraz selerowi naciowemu. Sałatka z kurczakiem, winogronami, selerem, orzechami jest szybkim przepisem na pyszny posiłek! Jest to najlepszy przepis na sałatkę z kurczakiem, która stanowi idealna pastę na kanapkę z kurczakiem!
Seler naciowy obecnie seler kojarzy nam się z podstawowym składnikiem diety odchudzającej. Jest niskokaloryczny i posiada dużo zdrowotnych zalet. Seler idealnie wspiera proces spalania tkanki tłuszczowej. Systematyczne jedzenie tego warzywa sprawia, że redukuje ono obrzęki. Posiada właściwości redukujące stres, obniża ciśnienie krwi i cholesterol. Działa przeciwnowotworowo. Nawadnia nasz organizm i go odkwasza. Jedzenie selera naciowego odmładza również naszą skórę. Witaminy jakie znajdziemy w selerze naciowym to: A, B, C, E. Składniki mineralne to: wapń, cynk, żelazo, magnez, fosfor, potas.
Orzechy nerkowca zwane też nerkowce mają delikatny, słodki smak. Idealnie nadają się do wielu dań. Poza tym nerkowce posiadają właściwości zdrowotne i mają wiele wartości odżywczych. Jedzenie tych orzechów zapobiega rozwojowi cukrzycy typu 2. Wzmacniają kości i zęby, pomagają w produkcji czerwonych krwinek i pomagają w prawidłowym funkcjonalizowaniu układu nerwowego. Utrzymują prawidłowy metabolizm energetyczny. Idealna przekąska dla osób odchudzających się. Obniżają poziom złego cholesterolu. Chronią układ krążenia przed chorobami wieńcowymi. Pozytywnie wpływają na skórę, włosy i paznokcie. Witaminy jakie znajdziemy w nerkowcach to: A, B1, B2, B3, B6, C, D, E, K, kwas foliowy. Składniki mineralne jakie znajdziemy w orzechach to: magnez, potas, sód, fosfor, cynk, selen, wapń, żelazo, miedź. Zawierają dużo białka oraz kwasów tłuszczowych nasyconych, jednonienasyconych wielonienasyconych, poza tym znajdziemy w ich jeszcze węglowodany i błonnik.
Składniki jakie będą nam potrzebne:
– 2 małe piersi z kurczaka
– 2 łodygi selera
– 1 szklanka orzechów nerkowca
– 1 czerwona cebula
– 1 szklanka ciemnych winogron
– sól, pieprz
– ¾ szklanki jogurtu greckiego
– 1 łyżka musztardy
Pierś z kurczaka gotujemy.
Orzechy podsmażamy na suchej patelni.
Ugotowane mięso kroimy na małe kawałki, seler, cebulę kroimy drobno. Orzechy siekamy. Winogrono kroimy na ćwiarteczki. Wszystkie pokrojone składnik umieszczamy w misce. Dodajemy musztardę, jogurt grecki, sól i pieprz mieszamy. Sałatka na kanapkę gotowa.
Sałatka z kurczakiem musi być jednym z najdoskonalszych dań na łatwy posiłek do wykonania w ciągu zabieganego tygodnia. Sałatka jest absolutnie pełna niesamowitego smaku, jest prosta w przygotowaniu i jest zdecydowanie najlepszą sałatką z kurczakiem jaka kiedykolwiek jedliśmy! Przepis na tą pastę jest wszechstronny! Możemy napełnić kanapki tą pastą lub może nam posłużyć jako sałatka i samodzielny posiłek. Możemy także dodać więcej warzyw takich jak: marchewka, papryka, rzodkiewka. Smacznego!