Sałatka z paluszkami krabowymi i ogórkiem.
Więcej moich fotografii o lepszej jakości można znaleźć na ShutterStock
Sałatka z paluszkami krabowymi i ogórkiem. Ta lekko pikantna sałatka z paluszkami krabowymi, czosnkiem, ogórkiem, jajkami i ryżem smakuje cudownie za każdym razem. Ten przepis na sałatkę z paluszkami krabowymi i ogórkiem jest gotowy mniej niż 30 minut. Sałatka, która jest pełna smaku i wspaniale sprawdzi się na każdej imprezie, jest idealnym pomysłem na kolację, a także w formie przekąski. Sałatka cieszy się powodzeniem za każdym razem gdy ją wykonasz. Istny hit sałatkowy.
Jajka do niedawna sądzono, że jajka są niezbyt zdrowe i nie powinno się ich często spożywać. Na nasze szczęście ten pogląd się zmienił i dietetycy są zgodni, że jajko posiada wiele wartości odżywczych i warto je jeść. Składniki odżywcze zawarte w jajku wpływają na prawidłowe funkcjonowanie organizmu i przyczyniają do dobrego stanu zdrowia. Jajka są źródłem pełnowartościowego białka, które jest łatwo przyswajalne przez nasz organizm. Zawarta w jajku luteina ma wpływ na poprawę naszego widzenia. Witaminy występujące w jajku to: A, B1, B2, B6, B12, D, kwas foliowy. Składniki mineralne to: chlor, cynk, fosfor, żelazo, cynk, siarka, selen, miedź, magnez, jod.
Ogórek w 97% składa się z wody i powinniśmy go docenić w upalne dni, ponieważ szybko ugasi nasze pragnienie. Ogórek ma mało kalorii, dlatego w swoim menu powinny uwzględnić osoby będące na diecie. Ogórek jest warzywem bogatym w przeciwutleniacze, które chronią przed rozwojem nowotworu. Posiada właściwości moczopędne, dlatego zalecany jest osobom, które borykają się z chorobą nerek i układu moczowego, pomaga również oczyścić organizm z toksyn. Ogórek zawiera związki, które działają alkalizująco, czyli odkwaszają organizm. Witaminy jakie znajdziemy w ogórku to: A, B1, B2, B3, B6, C, E, K, kwas foliowy. Związki mineralne to: potas, sód, magnez, wapń, żelazo, cynk.
Jogurt grecki ma kremową i gęstą konsystencję. Nie zawiera dużo tłuszczu i jest uznawany za produkt dietetyczny. Jogurt bogaty jest w żywe kultury bakterii, również posiada dużą dawkę białka. Wzmacnia układ odpornościowy w okresie infekcji. Bakterie, które występują w jogurcie greckim zapobiegają rozwojowi bakterii. Jedzenie jogurtu greckiego pozytywnie wpływa na nasze jelita i przewód pokarmowy. Posiada właściwości przeciwbiegunkowe. Obniża poziom cholesterolu. Witaminy jakie znajdziemy w jogurcie greckim to: B2, B5, B6, B12, D. Składniki mineralne to: magnez, fosfor, potas, wapń. Zawiera dużo białka i mało węglowodanów.
Składniki jakie są potrzebne:
– 5 jajek
– ½ szklanki ryżu
– 1 cebula
– 500 g paluszków krabowych
– 3 ogórki gruntowe
– 3 ząbki czosnku
– sól, pieprz
– 3 łyżki jogurtu greckiego
Ryż ugotuj w osolonej wodzie.
Jajka ugotuj na twardo.
Pozostałe składniki pokrój.
W misce połącz przestudzony ryż i pozostałe składniki. Przypraw solą i pieprzem oraz dodaj jogurt. Dokładnie wymieszaj i podawaj.
Szybka i łatwa sałatka z ogórkiem, ryżem, czosnkiem i paluszkami krabowymi to świetny sposób na dodanie pysznych i odżywczych składników do diety. Sałatka ta jest wspaniałym dodatkiem, podawaj i ciesz się nią na zimno. Wypróbuj ten pyszny przepis na sałatkę już dziś. Naprawdę warto!
