Smoothie z awokado i pomarańczy. Bez nabiału.
Więcej moich fotografii o lepszej jakości można znaleźć na ShutterStock
Smoothie z awokado i pomarańczy. Bez nabiału. Pełne składników odżywczych smoothie wykonane z soczystych pomarańczy i awokado z dodatkiem kardamonu i wody kokosowej oraz cytryny. Takie gładkie i kremowe smoothie, że nikt się nie domyśli, że nie zawiera nabiału. Smoothie ma lekko tropikalny smak, który sprawia, że przez chwilę poczujemy się jak na hawajskiej plaży. Awokado nadaje smoothie kremową konsystencję, którą większość z nas uwielbia.
Awokado jest najkaloryczniejszym owocem, posiada w swoim składzie zdrowe tłuszcze, które pomagają spalić tkankę tłuszczową. Owoc ten posiada wiele właściwości zdrowotnych. Tłuszcze, które występują w awokado w połączeniu z potasem skutecznie obniżają ciśnienie krwi. Kwasy zawarte w awokado utrzymują prawidłowy poziom złego cholesterolu, ale również mają działanie przeciwnowotworowe. Systematyczne jedzenie awokado poprawia pracę mózgu. Antyoksydanty występujące w awokado wspierają pracę wątroby i układu nerwowego. Glutation (antyoksydant) poprawia funkcjonowanie układu immunologicznego, dzięki czemu zwiększa naszą odporność na różnego rodzaju choroby. Luteina zawarta w awokado chroni nasze oczy, zapobiega zaćmie i plamce żółtej. Witaminy zawarte w awokado to: A, B1, B2, B3, B5, B6, C, E, K, PP. Składniki mineralne to: potas, magnez, miedź, żelazo, fosfor, cynk, wapń, mangan, sód.
Pomarańcz jest owocem o właściwościach leczniczych i odżywczych. Jest bardzo popularny i cieszy się bardzo dobrą opinią. Owoc ten jest pełen antyoksydantów i witaminy C, która spowalnia procesy starzenia się, nasz skóra wygląda młodziej. D-limonen zawarta w owocu zapobiega niektórym rodzajom nowotworu. Składniki odżywcze, które występują w pomarańczy działają również na poprawę naszego wzroku. Zapobiegają chorobom serca, wspomagają rozwój mózgu. Witaminy zawarte w pomarańczy to: A, B1, B2, B3, B6, B12, C, E, P, kwas foliowy. Związki mineralne jakie znajdziemy w pomarańczy to: wapń, żelazo, sód, potas, fosfor, selen, cynk, magnez. Pomarańcze obfitują w błonnik pokarmowy, który poprawia funkcjonowanie jelit.
Kardamon jest to przyprawa o właściwościach zdrowotnych. Leczy dolegliwości układu pokarmowego, takie jak biegunka, ból brzucha, zaparcia, nudności, zgaga, wzdęcia, kolki. Przyprawa ta pobudza trawienie, dlatego też zalecana jest osobom mającym problem z apetytem. Przyśpiesza przemianę materii i pomocny jest w pozbyciu się zbędnych kilogramów. Zapobiega powstawaniu wrzodów. Kardamon posiada właściwości wzmacniające odporność organizmu. Łagodzi dokuczliwy kaszel, udrażnia zatkany nos. Kardamon posiada właściwości oczyszczające organizm z toksyn. Pomaga na potencję i jest afrodyzjakiem. Kardamon również odświeża oddech. Witaminy jakie znajdziemy w kardamonie to: B1, B2, B3, B6, C. Składniki mineralne występujące w kardamonie to: potas, sód, cynk,wapń, żelazo, fosfor, magnez.
Składniki jakie będą potrzebne:
– ½ szklanki wody kokosowej
– ½ awokado
– 2 pomarańcze
– ½ łyżeczki sproszkowanego kardamonu
– ½ cytryny
Cytrynę, pomarańczę obieramy i umieszczamy w kielichu blendera. Dodajemy obrane awokado, kardamon i wlewamy wodę kokosową. Włączamy blender i czekamy aż składniki połączą się ze sobą.
W mgnieniu oka nasze smoothie jest gotowe.
Miksując te składniki otrzymamy smoothie marzeń. Piękne i smaczne zielone smoothie wypełniane zdrowymi tłuszczami i witaminkami, które są potrzebne w szczególności o tej porze roku gdy łatwo o przeziębienie.
