Smoothie z jarmużem, mango i ananasem.
Więcej moich fotografii o lepszej jakości można znaleźć na ShutterStock
Smoothie z jarmużem, mango i ananasem, czy próbowaliście je kiedyś? Pewnie nie? A to wielka szkoda, ponieważ składniki występujące w smoothie są bardzo zdrowe i niektóre ze składników posiadają właściwości lecznicze. Pamiętajmy, że warto pić smoothie, koktajle, soki, ponieważ w ten sposób dostarczymy sobie bardzo cennych składników odżywczych, by nasz organizm mógł sprawnie funkcjonować.
Mango jest to owoc egzotyczny, bardzo popularny, smaczny i zalicza się do najzdrowszych owoców na świecie. Nazywany jest ‘’owocem młodości’’. Mango jest źródłem błonnika pokarmowego, dzięki zawartości antyoksydantów zapobiega rozwojowi niektórych nowotworów. Związki mineralne zawarte w mango: wapń, fosfor, potas, żelazo, magnez, cynk, sód. Witaminy jakie możemy znaleźć w mango to: A, B6, C, E, K, kwas foliowy, niacyna, tiamina, ryboflawina. Poza tym występuje też błonnik.
Jarmuż to odmiana kapusty o długich, pomarszczonych liściach. Jest to roślina o właściwościach prozdrowotnych. Liście jarmużu są cennym źródłem białka, składników mineralnych i witamin. Witaminy wchodzące w skład jarmużu: A, B6, C, K, kwas foliowy, niacyna, tiamina, ryboflawina, minerały to : wapń, żelazo, fosfor, potas, cynk, sód, magnez. Jest cennym źródłem sulforafanu, jest to związek, który działa przeciwnowotworowo i przeciwzapalnie. Jarmużu poprawia przemianę materii, odkwasza organizm, zwalcza infekcje.
Składniki potrzebne do wykonania smoothie:
– 200 g mango
– 20 g jarmużu
– 200 ml soku z jabłek
– 150 g ananasa
Wszystkie składniki wkładamy do blendera i miksujemy na gładką masę.
Przelewamy do szklanek. Gotowe.
PYSZNE SMOOTHIE Z JARMUŻEM, MANGO I ANANASEM!