Wegetariańskie placki owsiane.
Więcej moich fotografii o lepszej jakości można znaleźć na ShutterStock
Wegetariańskie placki owsiane. Przygotujmy placki owsiane na śniadanie i zdrowo rozpocznijmy dzień. Ten obfity przepis na placki z bananem i płatkami owsianymi z dodatkiem cynamonu, które są przygotowane z dodatkiem mleka owsianego. Te puszyste i wilgotne placki owsiane z bananem są łatwe w przygotowaniu i bardzo smaczne. Warto rozpocząć dzień od zdrowego śniadania. Wegetariańskie placki owsiane sprawdzą się także jako zdrowa przekąska.
Płatki owsiane są doskonałym produktem dla osób, które są na diecie. Dla sportowców w to doskonałe źródło energii. Owies posiada właściwości odmładzające. Owsianka jest przede wszystkim bardzo zdrowa i sycąca. Witaminy jakie znajdziemy w płatkach owsianych: B1, B5, B6, E, K, PP, Składniki mineralne to: selen, magnez, potas, żelazo, cynk,mangan, miedź. W płatkach owsianych występuje również błonnik oraz nienasycone kwasy tłuszczowe (NNKT), których organizm nie jest w stanie sam wytworzyć.
Mleko owsiane charakteryzuje się delikatnym smakiem o wodnistej konsystencji, jednak jest bardzo sycące. Bogate jest w błonnik i kwas foliowy. Napój ten świetnie nadaje się dla wegan i osób, które nie tolerują laktozy. Mleko z płatków owsianych posiada właściwości hamujące rozwój komórek nowotworowych, jest antybakteryjne, zapobiega udarom i chorobom serca, także obniża poziom cholesterolu. Bogate jest w wapń. Posiada właściwości uspokajające. Duża zawartość żelaza znajdująca się w mleku pomocna jest przy leczeniu anemii. Mleko świetnie nadaje się do kawy, płatków śniadaniowych, koktajli, jako dodatek do wypieków, lodów, naleśników. Witaminy jakie znajdziemy w mleku owsianym to: B1, B2, B3, B6, E. Składniki mineralne to: wapń, potas, żelazo, magnez, cynk, miedź, fosfor.
Banan jest bardzo lubianym i zdrowym owocem, w jego składzie możemy znaleźć wiele składników mineralnych i witamin. Dzięki dużej zawartości potasu ma działanie obniżające ciśnienie krwi. Magnez jest ważny dla działania układu nerwowego, wspomaga koncentrację Pomagają w chorobie wrzodowej. Zapobiegają powstawaniu zmarszczek. Wspomaga pracę wątroby. Witaminy jakie zawiera banan to: A, C ,E, K, kwas foliowy, niacyna, ryboflawina, tiamina. Składniki mineralne to: fosfor, wapń, magnez, potas, sód, cynk,żelazo. Banan zawiera również sporo błonnika. Banany zalecane są dla osób, które intensywnie ćwiczą lub mają duży wysiłek umysłowy.
Składniki jakie będą nam potrzebne:
– 2 jajka
– 1 szklanka mąki razowej
– 1 szklanka płatków owsianych
– 2 banany
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– 1 łyżeczka esencji z wanilii
– 1 łyżeczka cynamonu
– 1 szklanka mleka owsianego
– olej do smażenia
Jajka wbijamy do miski i miksujemy.
Powoli dodajemy mąkę, płatki owsiane, proszek do pieczenia. Mieszamy. Następnie wlewamy mleko i wanilię, chwilę miksujemy do połączenia się składników.
Banany rozgniatamy widelcem i dodajemy do pozostałych składników. Mieszamy.
Na patelni rozgrzewamy olej i za pomocą łyżki kładziemy ciasto na patelni, smażymy na złoty kolor z dwóch stron.
Te placki to prawdziwa uczta dla całej rodziny, ponieważ są zdrowe i pyszne. A przepis na placki okażą się prawdziwą przyjemnością, ponieważ jest łatwy do wykonania. Co więcej, w przepisie na placki używamy zwykłych składników. Jeśli szukamy zdrowego, wegetariańskiego przepisu na placki, który sprawia, że są one lekkie i puszyste, to jest to! Dzieci i dorośli pokochają te placki owsiane z bananem.
