Wiem, co jem!
Więcej moich fotografii o lepszej jakości można znaleźć na ShutterStock
Dobre odżywianie jest ważne dla zdrowia i środowiska! Bez oceniania, ale dając jasne wskazówki, w serii książek jest opisane wszystko, aby lepiej zrozumieć i dokonać lepszych wyborów tego, co jemy. Łatwo jest karmić swoje dzieci w sposób łatwy i bezmyślny, zwłaszcza w celu dopasowania ich do zachcianek i preferencji naszych dzieci. Autorka Anne-Claire Leveque w serii książek „Wiem, co jem!” w piękny sposób pokazuje prostotę jedzenia. Są to książki idealne dla niejadka, które w ławy sposób mogą przekonać dziecko do zjedzenia banana czy pomidora.
Post sponsorowany.
Serię książek znajdziemy tutaj
A poniżej kilka słów o książkach – sądzę, że zachęcę Ciebie, by po nią sięgnąć.
Ach! Czekolada… Ciemna, mleczna lub biała… Każdy znajdzie coś dla siebie! Ale czy wiesz, skąd pochodzi? Jak jest produkowana?
Drzewo kakaowe jest trudnym drzewem do uprawy, tylko jeden kwiat na 500 daje owoc, czyli jagodę. Strąki kakaowca dojrzewają około 5 miesięcy, a potem przychodzi czas łamania strąków, aby wydobyć nasiona kakaowca. Potem trzeba je upiec, zmielić…Nie jest łatwo zrobić czekoladę!
Pomidor, warzywo czy owoc? Debata trwa!
Pomidory przybyły do nas z obu Ameryk, przypłynęły statkiem pod koniec XV wieku. Po raz pierwszy pomidor został użyty jako roślina ozdobna w ogrodach, troszkę potrwało zanim ludzie odważyli się spróbować owoce pomidorów.
Żółte, czerowne, duży lub małe. Podłuzne lub okrągle… każda odmiana ma swój smak i aromat! Dziś możemy znaleźć pomidory w naszych sklepach latem i zimą, a to dlatego, że niektórzy rolnicy hodują je w szklarniach, w ten sposób chronią je przed zimnem. Na szczęście rolnicy próbują dotrzymać kroku naturze i widać to na naszych talerzach!
Żółty owoc w kształcie uśmiechu i pełen witamin… To banan! Chociaż banany są obecne na ziemi od ponad 7000 lat, ludzie zaczęli je jeść dopiero 200 lat temu. Choć może wydawać się to dziwne, bananowiec nie jest drzewem, ale gigantyczną trawą! W kilka miesięcy osiąga wysokość 10 metrów!
Problem polega na tym, że intensywna uprawa bananów spowodowała zatrucie gleby i wody środkiem owadobójczym! Dziś na szczęście ten produkt jest zakazany. Od tego czasu producenci znaleźli rozwiązanie do walki ze szkodnikami bez ryzyka skażenia planety. Jakie są to techniki? Dowiesz się z książki!
Mąka, woda, trochę soli i zakwas. Pieczenie chleba jest dziecinnie proste. Od czwartej nad ranem, gdy wszyscy jeszcze śpią, piekarz ma już dużo pracy. Zaczyna pracę bardzo wcześnie, żeby nas zadowolić przy śniadaniu, bo chleb jemy przecież do każdego posiłku, a szczególnie na śniadanie.
Jak dużo wiesz o chlebie? Jakie są właściwości różnych mąk? Jakie są rodzaje chleba? Każdy kraj ma swoj własny chleb i swoja recepturą, jednak francuska bagietka jest znana na całym świecie.
Ta seria książek „Wiem, co jem!” to sukces pedagogiczny i naukowy. Ilustracja z prostą i przejrzystą grafiką są zabawne. Te książki się przyjemnie się czyta. Ta super kolekcja czterech książek daje nam możliwości odkrywania żywności, ale też zrozumienia, skąd ona pochodzi i zagadnień związanych z jej produkcją. Książki są pełne humoru, bardzo dobrze napisane, ładnie ilustrowane i idealnie nadają się dla dzieci. Serię książek przepełnia energia, ilość zaskakujących informacji o naszym podstawowym jedzeniu, autorka nie waha się ze szczerą prostotą poruszać złożone tematy.
