Zdrowe odżywianie na co dzień – z dietą pudełkową

Więcej moich fotografii o lepszej jakości można znaleźć na ShutterStock

Jak zdrowo się odżywiać? Jeśli zadajesz sobie to pytanie, jest to pierwszy krok do pozytywnych zmian w Twoim jadłospisie. Warto uwzględnić w nim takie składniki, które zapewnią Ci dobre parametry zdrowia i świetne samopoczucie, a także wyeliminować te, których spożywanie nie wróży nic dobrego. Pomoże Ci w tym dobra dieta pudełkowa, która może być sposobem na zdrowe odżywianie na co dzień.

Czym jest dieta pudełkowa?

Założenia cateringu dietetycznego są następujące: codzienne rano, pod podany w zamówieniu adres – może być to Twój dom albo np. miejsce pracy, gdzie tylko Ci najwygodniej – dostarczany jest dla Ciebie zestaw posiłków na cały dzień. Możesz, ale nie musisz odbierać pakunku od kuriera, ponieważ posiłki mogą być pozostawiane np. pod drzwiami Twojego mieszkania. Wystarczy wówczas, kiedy się obudzisz, otworzyć drzwi i zabrać firmową torbę z posiłkami do środka. Dania są zapakowane hermetycznie. Żadne zanieczyszczenia nie mają szans dostać się do wnętrza pudełek. Cały zestaw złożony jest zazwyczaj z pięciu posiłków: śniadania, drugiego śniadania, obiadu, podwieczorku i kolacji. Część przeznaczona może być do skonsumowania na zimno, kiedy np. serwowany jest jakiś pyszny wypiek na słodko, część typowo obiadowa wymaga jedynie odgrzania. Abonament na dietę pudełkową trwa tak długo, jak chcesz – tydzień, miesiąc, itd. Jeśli dania Ci zasmakują i będziesz zadowolony z takiej wygody otrzymywania zdrowych posiłków na co dzień, możesz przedłużyć dietę.

Zdrowie i smak z dietą pudełkową

Dobrodziejstwo otrzymywania niemal pod nos posiłków, przez co nie trzeba poświęcać czasu na planowanie jadłospisu i gotowanie, to tylko jedna z korzyści cateringu dietetycznego. Na pierwszym miejscu plasuje się zaś dbałość o zdrowie. Żyjemy w dobie łatwego dostępu do żywności wysokoprzetworzonej. Choć nasze kubki smakowe uwielbiają ten rodzaj jedzenia – bywa wyraziste, bardzo słodkie lub słone, zawiera sporo polepszaczy smaków, to niestety odbija się na naszym zdrowiu. Dieta pudełkowa dowodzi, że można jeść bardzo aromatyczne potrawy, a jednocześnie przygotowane z naturalnych, świeżych składników. Odżywianie z pomocą diety pudełkowej to pełne wykorzystanie produktów sezonowych, takich jak wiosenne owoce i warzywa, w tym wszelkie nowalijki jak botwinka, cebula dymka, rzodkiewki, czy całorocznie dostępne produkty – jabłka, warzywa kapustne. Kucharze, którzy dbają o smak potraw, robią wszystko, by smakom trudno było się oprzeć. Być może nie raz, kiedy gotowałeś samodzielnie, realny efekt Twoich prób kulinarnych rozmijał się wyobrażeniem o danej potrawie. Tymczasem z dietą pudełkową posiłki zawsze są udane, gwarantując codzienną ucztę.

Możliwości cateringu dietetycznego

Jeśli wykluczasz ze swojego menu określone produkty, nie musisz rezygnować z luksusu cateringu dietetycznego. Na zbilansowanej diecie pudełkowej polegać możesz również wtedy, kiedy masz specjalne potrzeby żywieniowe. Zdarza się, że impulsem po wykupienie cateringu były właśnie te specjalne potrzeby, ponieważ dobór odpowiednich produktów na własną rękę okazywał się żmudny i czasochłonny, podczas gdy z dietą pudełkową nie trzeba się o to głowić. Wiele cateringów oferuje np. menu z wykluczeniem glutenu, białka mleka krowiego czy laktozy. Jadłospis może też uwzględniać bądź eliminować ryby, być menu wegetariańskim lub wyłącznie roślinnym. Dla siebie znajdą też coś również ci, którzy szukają jadłospisów z produktami o niskim indeksie glikemicznym albo ci, którzy aktywnie uprawiają sport i potrzebują większej niż inni zawartości pełnowartościowego białka zwierzęcego.

Catering dietetyczny może być dobrym sposobem na codzienne zdrowe żywienie. Menu jest dobrze zbilansowane, bogate w produkty sezonowe, sprzyja utrzymaniu dobrostanu fizycznego, a także minimalizuje ryzyko niedoborów żywieniowych.

Artykuł partnera