Placuszki z owocami.

Więcej moich fotografii o lepszej jakości można znaleźć na ShutterStock

Placuszki z owocami. Przedstawię Wam  przepis na smaczne, zdrowe placuszki z malinami. Są łatwe w przyrządzeniu, a co najważniejsze robi się je bardzo szybko. Idealnie nadają się na przekąskę bądź drugie śniadanie. Składniki potrzebne do przygotowania na pewno macie w domu i nie musicie specjalnie wybierać się na zakupy.

Składniki:

– 200g mąki

– 3 łyżeczki cukru pudru

– 1 łyżeczka proszku do pieczenia

– 300 ml mleka

– 1 jajko

– 1 łyżeczka masła

– 250 – 300 g malin (bądź innych owoców np. porzeczek, poziomek, borówek, jeżyn itp.), w okresie zimowym używam owoców mrożonych

– olej do smażenia

Mąkę, proszek do pieczenia i cukier mieszamy. Następnie dodajemy mleko, jajko oraz roztopione masło. Mieszamy dokładnie wszystkie składniki. Jeśli masa na placuszki jest bez grudek dodajemy maliny (bądź inne owoce). Delikatnie łączymy składniki. Na patelni rozgrzewamy olej i smaż placki na złoty kolor na niewielkim ogniu.

Placki przed podaniem można polać miodem.

Placuszki są naprawdę wyśmienite. Polecam.

PYSZNE PLACKI Z OWOCAMI!