Pyszna sałatka z tuńczykiem.
Więcej moich fotografii o lepszej jakości można znaleźć na ShutterStock
Pyszna sałatka z tuńczykiem. Jest wiele rodzai sałatek, każdy z nas ma swoja ulubioną sałatkę. Osobiście preferuje wszystkie sałatki, uwielbiam je za chrupkość, za ogrom warzyw w nich występujących, delikatność smaku. Poza tym sałatki świetnie pasują do obiadu, śniadania czy kolacji, świetnie sprawdzają się przy spotkaniu towarzyskim. Sałatka, którą dziś będziemy robili jest szybka w wykonaniu, smaczna i zdrowa.
Tuńczyk jest niskokaloryczny i zawiera dużo białka. Jest źródłem niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3. Witaminy jakie znajdziemy w tuńczyku: B6, B12, D3, niacyna. Składniki mineralne to: sód, selen fosfor, magnez, żelazo, wapń, cholina, potas.
Potrzebne składniki:
– 2 puszki tuńczyka w wodzie
– 1 cebula czerwona
– 1 ogórek
– 1 puszka fasoli czerwonej
– 4 pomidory małe bez gniazd nasiennych
– 1 papryka czerwona
– 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
– Oliwa z oliwek
– sól, pieprz
Z tuńczyka i czerwoną fasolę odsączamy z wodę, wkładamy je do miski. Paprykę, ogórka, czerwoną cebulę kroimy w kostkę i umieszczamy w misce. Pomidory kroimy i wyciągamy z nich gniazda nasienne i przekładamy do pozostałych składników. Na koniec siekamy natkę pietruszki zgarniamy ją do miski. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. A teraz dodajemy oliwę z oliwek i przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.
W ten sposób mamy szybką i smaczną sałatkę.
PYSZNA SAŁATKA Z TUŃCZYKA!