Koktajl z ananasa, mango i kurkumy.

Więcej moich fotografii o lepszej jakości można znaleźć na ShutterStock

Koktajl z ananasa, mango i kurkumy. Smaczny, orzeźwiający, tropikalny smak. Koktajl owocowy to świetny sposób na drugie śniadanie lub podwieczorek. Wystarczy dodać owoce, mleko roślinne i koktajl mamy gotowy w minutę. W ten sposób dostarczymy sobie niezbędnych składników odżywczych, koktajle możemy pić przez cały rok.

Kurkuma jest to przyprawa, która jest wykorzystywana w kuchni i w medycynie. Kurkuma łagodzi dolegliwości żołądkowe, zapobiega wzdęciom oraz reguluje procesy przemiany materii. Zapobiega odkładaniu się tkanki tłuszczowej, obniża poziom cholesterolu. Oczyszcza organizm z toksyn i leczy trudno gojące się rany i blizny, a to dzięki kurkuminie, która jest związkiem występującym w kurkumie. Przyprawa ta świetnie poprawia humor. Pozytywnie wpływa na pracę serca. Posiada właściwości przeciwnowotworowe. Witaminy występujące w kurkumie to: B6, C, E, K, kwas foliowy, tiamina, niacyna. Związki mineralne to: cynk, sód, potas, wapń, żelazo, magnez, fosfor. Kurkumę używamy razem z pieprzem ponieważ to zwiększa jej przyswajalność o 2000%.

Mango jest to owoc egzotyczny, bardzo popularny, smaczny i zalicza się do najzdrowszych owoców na świecie. Nazywany jest ‘’owocem młodości’’. Mango jest źródłem błonnika pokarmowego, dzięki zawartości antyoksydantów zapobiega rozwojowi niektórych nowotworów. Związki mineralne zawarte w mango: wapń, fosfor, potas, żelazo, magnez, cynk, sód. Witaminy jakie możemy znaleźć w mango to: A, B6, C, E, K, kwas foliowy, niacyna, tiamina, ryboflawina. Poza tym występuje też błonnik.

Ananas jest pięknym, soczystym, aromatycznym, o doskonałym smaku i o niesamowitych właściwościach leczniczych owocem. Ananas jest owocem wspomagającym odchudzanie. Dzięki zawartości bromeliny ananas ma właściwości przeciwzapalne i przeciwobrzękowe. Wspomaga procesy przemiany materii, co jest zaletą w okresie odchudzania. Witaminy zawarte w ananasie to: A, B6, C, E, K, niacyna, tiamina, kwas foliowy. Składniki mineralne to: fosfor, cynk, potas, sód, żelazo, magnez, wapń. Zawiera sporo błonnika.

Składniki jakie będą nam potrzebne:

– ½ mango

– 1 łyżka organicznej kurkumy w proszku

– 1.5 szklanki mleka kokosowego

– 1 łyżeczka roztopionego oleju kokosowego

– 2 grubsze plasterki ananasa

Wszystkie składniki umieszczamy w blenderze. Miksujemy do momentu, aż masa będzie kremowa i gładka.

Gotowy koktajl rozlewamy do szklanek.

Smacznego moi drodzy!

ZDROWY KOKTAJL Z ANANASA, MANGO I KURKUMY!