Owocowe smoothie z proteinami.
Więcej moich fotografii o lepszej jakości można znaleźć na ShutterStock
Owocowe smoothie z proteinami, idealnie nadaję się dla osób, które prowadzą aktywny tryb życia. Przed treningiem zamiast zjadać batonik proteinowy to super smaczną i na pewno zdrowszą przekąską, która doda nam energii będzie smoothie owocowo proteinowe. Smoothie to podstawa zdrowej, zbilansowanej diety, pełnej witamin i minerałów.
Jeśli jesteście osobami początkującymi i szukacie inspiracji i pomysłów do przygotowania koktajli, smoothie czy soków to jesteście w odpowiednim miejscu.
Białko z serwatki jest cennym produktem ubocznym powstającym podczas wyrobu sera, twarogu, kazeiny kwasowej. Należy do najwyższej wartości odżywczej, zawiera dużo aminokwasów egzogennych, które trawione są bardzo łatwo i wchłaniane w przewodzie pokarmowy. Witaminy jakie znajdziemy w serwatce: B1, B2, B12, B5, B6, biotyna, kwas pantotenowy. Składniki mineralne to: sód, jod, fosfor, wapń. Białko serwetkowe jest zalecane osobą o zwiększonej aktywności fizycznej oraz z dla osób, które mają zwiększone zapotrzebowanie na białko. Serwatka opóźnia procesy starzenia się organizmu, chroni przed wolnymi rodnikami, posiada właściwości antynowotworowe.
Mango jest to owoc egzotyczny, bardzo popularny, smaczny i zalicza się do najzdrowszych owoców na świecie. Nazywany jest ‘’owocem młodości’’. Mango jest źródłem błonnika pokarmowego, dzięki zawartości antyoksydantów zapobiega rozwojowi niektórych nowotworów. Związki mineralne zawarte w mango: wapń, fosfor, potas, żelazo, magnez, cynk, sód. Witaminy jakie możemy znaleźć w mango to: A, B6, C, E, K, kas foliowy, niacyna, tiamina, ryboflawina. Poza tym występuje też błonnik.
Składniki jakich potrzebujemy:
– 2 garście szpinaku
– 1 banana
– 30 g białka z serwatki
– 1 mango
– 50 g naturalnego jogurtu
– 100 ml soku pomarańczowego
Wyciskamy sok z pomarańczy i przelewamy go do blendera. Mango obieramy ze skórki i pozbywamy się pestki i również umieszczamy w blenderze. Następnie dodajemy umyty szpinak, banana, białko z serwatki i jogurt naturalny. Włączamy blender i czekamy aż wszystko się ładnie zmiksuje. Potrawa to chwilkę i mamy gotowe smoothie owocowo proteinowe.
Uwielbiam takie napoje, są smaczne i zdrowe i dodają nam energii i potrzebnych składników odżywczych. Smoothie jest łatwo przyswajalne przez nasz organizm.
ZDROWE ZIELONE SMOOTHIE!