Kluski leniwe z dynią.
Więcej moich fotografii o lepszej jakości można znaleźć na ShutterStock
Kluski leniwe z dynią. Nadeszła już jesień i w internecie pojawiło się mnóstwo inspirujących przepisów. Dlatego dziś zapraszam Cię na kluseczki z dodatkiem królowej jesieni, czyli dynią. Ciasto na leniwe kluski z tego przepisu przygotujesz z wielką łatwością. Te leniwe kluseczki z dodatkiem dyni i twarogu staną się nie tylko pozywnym dodatkiem do obiady, także się pięknie prezentują i wyróżniają kolorem. Miękkie, smaczne i apetyczne. Koniecznie ugotuj tej jesieni!
Dynia jest warzywem bogatym w witaminy i składniki mineralne. Ma mało kalorii, więc możemy ją jeść śmiało jeśli jesteśmy na diecie. Jedzenie dyni możne zapobiegać rozwojowi nowotworu, dzięki zawartości bet-karotenu, który hamuje procesy oksydacyjne. Obniża poziom złego cholesterolu. Zapobiega miażdżycy, chorobom serca. Reguluje ciśnienie krwi. Opóźnia procesy starzenia, bardzo dobrze wpływa na stan skóry. Ma działanie przeciwzapalne. Wzmacnia odporność organizmu. Posiada właściwości moczopędne. Zalecana jest przy zaparciach. Poprawia pracę jelit i pobudza procesy trawienne. Oczyszcza organizm z toksyn. Witaminy jakie znajdziemy w dyni to: A, B1, B2, B3, B6, C, E, K, kwas foliowy. Składniki mineralne to: cynk, sód, potas, wapń, żelazo, magnez, fosfor. Jest doskonałym źródłem błonnika pokarmowego.
Cynamon głównie kojarzy nam się ze świętami i szarlotką. Cynamon jest przyprawą, która posiada wiele właściwości leczniczych. Dodaje nam energii i witalności, pobudza trawienie, dostarcza nam błonnika. Posiada właściwości obniżające cholesterol. Pomaga w dolegliwościach żołądkowych. Cynamon pomaga w pozbyciu się zbędnych kilogramów. W cynamonie występuje składnik nazywany aldehyd cynamonowy, który wykazuje właściwości antynowotworowe. Przyprawa ta również może opóźnić pojawienie się choroby Alzheimera lub całkowicie jej zapobiec. Olejek cynamonowy możemy stosować pomocniczo w okresie przeziębienia, zakażenia górnych dróg oddechowych. Posiada właściwości antybakteryjne, dlatego jest skuteczny w walce z trądzikiem. Stosując cynamon możemy pozbyć się cellulitu. Witaminy jakie znajdziemy w cynamonie: A, B1, B2, B3, B6, E, K, kwas foliowy. Związki mineralne jakie znajdziemy to: sód, cynk, potas, fosfor, wapń, żelazo, magnez.
Post zawiera linki partnerskie.
Składniki jakie są potrzebne:
– 250 g twarogu półtłustego
– 1 łyżka mąki ziemniaczanej
– 1 jajko
– 200 g puree z dyni
– 2 łyżki erytrytolu
– 200 g mąki orkiszowej
– ½ łyżeczki soli
Dodatki:
– 3 łyżki masła
– 2 łyżki etrytyolu
Twaróg zmiksuj. Dodaj jajko, wymieszaj dokładnie.
Następnie umieść w misce puree z dyni, ponownie wymieszaj. Na koniec wsyp mąki, erytrytol i sól. Mieszaj aż składniki dokładnie się połączą ze sobą.
Uzyskasz ciasto.
Uformuj rulon i pokrój go po skosie.
W garnku zagotuj wodę, dodaj łyżeczkę soli i łyżkę oleju.
Do wrzącej wody włóż kluski. Gotuj do momentu aż wypłyną.
Przełóż na talerz.
Masło rozpuść.
Roztopionym masłem polej kluski, posyp je erytrytolem i cynamonem.
Smacznego.
Dziś ugotuj wyjątkowo pyszne i aromatyczne kluski z twarogiem i dynią. Ten przepis jest idealny dla tych, którzy nie mają za dużo czasu na gotowanie. Zapewniam Cię, że przepis jest łatwiejszy niż myślisz. Zachęcam by dzień wcześniej upiec dynię, a następnego dnia wykonać kluski leniwe. Danie pełne tekstury i idealne na Twój jesienny stół. Te kluski oczarują Twoich bliskich. Te słodkie dyniowe kluseczki są bogate i pełne smaku i ten kolor. Ponadto są bardzo lekkie.