Lemoniada ogórkowa z cytryną.
Więcej moich fotografii o lepszej jakości można znaleźć na ShutterStock
Lemoniada ogórkowa z cytryną. Jest to idealna lemoniada na lato ale i każdą inną porę roku. Lemoniada z ogórkiem i cytryną, słodzona miodem idealnie orzeźwia i gasi pragnienie. Napój wykonany w 100% z naturalnych składników. Przy grillach lub imprezach wewnątrz trudno jest się oprzeć słodkim i gazowanym napojom, które pojawiają się pewnie na stole. Warto oprzeć się tym pustym kaloriom i wprowadzić do diety zdrową lemoniadę, którą możemy się cieszyć przez cały rok.
Ogórek w 97% składa się z wody i powinniśmy go docenić w upalne dni, ponieważ szybko ugasi nasze pragnienie. Ogórek ma mało kalorii, dlatego w swoim menu powinny uwzględnić osoby będące na diecie. Ogórek jest warzywem bogatym w przeciwutleniacze, które chronią przed rozwojem nowotworu. Posiada właściwości moczopędne, dlatego zalecany jest osobom, które borykają się z chorobą nerek i układu moczowego, pomaga również oczyścić organizm z toksyn. Ogórek zawiera związki, które działają alkalizująco, czyli odkwaszają organizm. Witaminy jakie znajdziemy w ogórku to: A, B1, B2, B3, B6, C, E, K, kwas foliowy. Związki mineralne to: potas, sód, magnez, wapń, żelazo, cynk.
Cytryna każdy z nas wie jakie ogromne korzyści zapewnia nam spożywanie tego owocu. Pomimo, że cytryna nie jest królową witaminy C, zawiera jej tyle by łagodzić infekcje i wzmacniać odporność. Znajdziemy w niej sporo rutyny, która zapobiega utracie witaminy C z organizmu i uszczelnia nasze naczynia krwionośne. Cytryna ma właściwości pobudzające procesy trawienne, przyspiesza oczyszczanie organizmu. Ma właściwości przeciwnowotworowe i hamuje namnażanie się nowych komórek rakowych. Potas występujący w cytrynie pomaga w walce z nadciśnieniem, miażdżycą i zmniejsza ryzyko zawałów serca i udarów. Sok z cytryny przyczynia się do poprawy funkcjonowania wątroby. Cytryna posiada właściwości antyseptyczne, przyspiesza gojenie się ran. Pomaga w walce z trądzikiem i może opóźniać powstawanie zmarszczek. Witaminy jakie znajdziemy w cytrynie to: A, B1, B2, B6, C, E. Składniki mineralne to: potas, selen, magnez, sód, żelazo, wapń, cynk, fosfor.
Składniki jakie będą nam potrzebne:
– 1 długi ogórek
– 5 cytryn
– 125 ml płynnego miodu
– 2 szklanki wody
– 2 szklanki wody gazowanej
Wyciskamy sok z cytryn.
Ogórka kroimy na małe kawałki i wkładamy do blendera. Wlewamy sok oraz 2 szklanki wody. Włączamy blender i miksujemy do momentu aż górek zostanie dobrze posiekany.
Zawartość blendera przelewamy przez sitko by pozbyć się kawałeczków ogórka.
Gotową lemoniadę wlewamy do dzbanka i wlewamy dwie szklanki wody gazowanej. Mieszamy.
Rozlewamy do szklanek. Możemy podać z kostkami lodu.
Ogórki są fantastycznym warzywem, możemy je dodać do kanapki, sałatki, wykonać z nich przetwory, woda z dodatkiem ogórka smakuje orzeźwiająco. Więc czemu by nie łączyć ogórka i cytryny z dodatkiem miodu i wody gazowanej. Ta lemoniada eksploduje smakiem. Jeśli preferujemy łagodniejszy smak napoju wlejmy więcej wody. Jest to najlepszy napój i sądzę, że kupne napoje odejdą w zapomnienie!
