Zielone smoothie z jarmużem, ananasem i bananem.
Więcej moich fotografii o lepszej jakości można znaleźć na ShutterStock
Zielone smoothie z jarmużem, ananasem i bananem. Przepis na smoothie wypełnione wieloma dobrymi składnikami takimi jak: ananas, jarmuż, banan i imbir na bazie wody kokosowej. W smoothie znajdziemy nie tylko witaminy i minerały ale także cudowny błonnik. Smoothie z ananasem i bananem jest wystarczająco słodkie aby zamaskować gorycz jarmużu a dzięki bananowi konsystencja smoothie jest cudownie kremowa. To zielone smoothie jest absolutnie pyszne. Smoothie jest tak smaczne, że nawet dzieci je pokochają! Wegańskie, zielone smoothie!
Jarmuż to odmiana kapusty o długich, pomarszczonych liściach. Jest to roślina o właściwościach prozdrowotnych i jest zaliczana do super-food, czyli do żywności bogatej w wartości odżywcze. Jedzenie jarmużu wpływa na poprawę naszej pamięci, obniża cholesterol, chroni nasze kości. Jarmuż jest pełen antyoksydantów, które spowalniają procesy starzenia się organizmu i zapobiegają chorobom cywilizacyjnym. Liście jarmużu są cennym źródłem białka, składników mineralnych i witamin. Witaminy wchodzące w skład jarmużu: A, B6, C, K, kwas foliowy, niacyna, tiamina, ryboflawina, minerały to: wapń, żelazo, fosfor, potas, cynk, sód, magnez. Jest cennym źródłem sulforafanu, jest to związek, który działa przeciwnowotworowo i przeciwzapalnie. Jarmużu poprawia przemianę materii, odkwasza organizm, zwalcza infekcje.
Banan jest bardzo lubianym i zdrowym owocem, w jego składzie możemy znaleźć wiele składników mineralnych i witamin. Dzięki dużej zawartości potasu ma działanie obniżające ciśnienie krwi. Magnez jest ważny dla działania układu nerwowego, wspomaga koncentrację Pomagają w chorobie wrzodowej. Zapobiegają powstawaniu zmarszczek. Wspomaga pracę wątroby. Witaminy jakie zawiera banan to: A, C ,E, K, kwas foliowy, niacyna, ryboflawina, tiamina. Składniki mineralne to: fosfor, wapń, magnez, potas, sód, cynk,żelazo. Banan zawiera również sporo błonnika. Banany zalecane są dla osób, które intensywnie ćwiczą lub mają duży wysiłek umysłowy.
Ananas jest pięknym, soczystym, aromatycznym, o doskonałym smaku i o niesamowitych właściwościach leczniczych owocem. Ananas jest owocem wspomagającym odchudzanie. Dzięki zawartości bromeliny ananas ma właściwości przeciwzapalne i przeciwobrzękowe. Wspomaga procesy przemiany materii, co jest zaletą w okresie odchudzania. Witaminy zawarte w ananasie to: A, B6, C, E, K, niacyna, tiamina, kwas foliowy. Składniki mineralne to: fosfor, cynk, potas, sód, żelazo, magnez, wapń. Zawiera sporo błonnika.
Składniki jakie będą nam potrzebne:
– ½ ananasa
– 2 garście jarmużu
– 1 szklanka wody kokosowej
– 1 banana
– 1 cm imbiru
Wszystkie składniki umieszczamy w blenderze i miksujemy do momentu powstania gładkiej masy smoothie.
Zacznijmy dzień od szklanki zielonego smoothie a resztę dnia poczujemy się wspaniałymi zwycięzcami! Smoothie z ananasem, bananem i jarmużem sprawia, że czujemy się fantastycznie za każdym razem gdy go pijemy. Po kilku łykach mamy wrażenie, że możemy dokonać wszystko!
